HORS COLLECTION
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Ma Cuisine de Marseille
- 19 x 24 cm
- 64 pages
- 9.90 €
Vingt-neuf recettes marseillaises revues par Georgiana, qui livre ses secrets de cuisine, ses tours de main, ses découvertes de saveurs.
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Nouveauté
TGV 30 ans de grande vitesse
Des savoir-faire au service d'un système
Comité de rédaction de la RGCF sous la direction de Pascal Lupo et Thomas Joindot et sous la coordination de Jean-Marie Metzler
- 19,3 x 260 cm
- 352 pages
- 45.00 €
La RGCF a suivi l’histoire du TGV depuis les premières études au début des années 1970. Établi à partir de nombreux articles publiés dans la revue et complété par des éléments d’actualité, ce livre retrace l’aventure de la grande vitesse en France.