Grandes Recettes de Bretagne

Kig ha farz, lotte à l’armoricaine, moules marinières, maquereaux au vin blanc, chou farci, crêpes et galettes, kouign amann, far aux pruneaux… Entre terre et mer, la cuisine de Bretagne se transmet de génération en génération.

Les Grandes Recettes de Bretagne rassemble les 75 recettes les plus emblématiques de la région. Des recettes incontournables que l’on peut réaliser avec facilité et qui restent aussi authentiques que gourmandes.

Une collection de livres de cuisine qui redonne vie et fraîcheur au patrimoine culinaire de nos régions.